举办周期：一年一届

首届举办： -

举办展馆： 上海新国际博览中心

会展规模：80000平方米

媒体宣传： http://www.gcfbe.com/

会展主办方： 全国工商联水产业商会 上海市冷冻食品行业协会 上海水产行业协会

作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2025第16届上海国际冷冻冷藏食品博览会于8月27-29日在上海新国际博览中心顺利召开，国内外3,000+家企业参展，展览面积120,0000平米，观众110,889人次，参展企业和观众数量再创新高，已成为冷冻冷藏食品行业贸易洽谈及技术交流的首选场所。

新的起点，新的高度！在历届展会的基础上，第17届上海国际冷冻冷藏食品博览会将于2026年8月26-28日在上海新国际博览中心隆重举行，届时将有更多的新产品、新技术服务于广大客商。

■同期活动

※ 2026长三角美食文化峰会

※ 全国酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会

※ 冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛 

※ 调味品技术论坛

※ 2026食品产业冷藏链可持续发展高峰论坛

※ 展览会优秀供应商评选

肉类食品：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食食品；

水产食品：水产冻品、冰鲜品、调理食品及深加工制品；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品；

果蔬制品：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

速冻食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

米面制品：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍海味及各种新型有机食材；

调味品：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料；

相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；

会猫网服务热线：021-51873625

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