举办周期：一年一届

首届举办： 2005年

举办展馆： 上海世博展览馆

会展规模：80000平方米

媒体宣传： http://www.21hotelex.com/

会展主办方： 国际餐饮酒店行业协会

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汇聚酒店用品、餐饮设备、餐饮食品、酒类等主题展区，为中高端酒店、餐饮采购商、贸易商、经销商提供一站式采购解决方案，共筑国内及国际酒店餐饮业的蓬勃发展。打造东部地区酒店及餐饮业年度贸易盛会。

2025年中国酒店用品产值将达到2.89万亿元，酒店用品市场的复合增长率约为10.12%，酒店用品市场规模将继续保持快速增长。在当前消费升级趋势下，我国中高端酒店的结构占比在不断提升，人们在选择酒店时，也越发倾向于选择高端酒店，发展空间较大。事实上中高端酒店对餐饮业态存在必然的需求。加大推进酒店餐饮的规模化,将进一步扩大酒店投资的收益。随着旅游业的持续发展和酒店业的不断升级，酒店用品行业将迎来更加广阔的发展空间和机遇。

为满足中国和亚洲市场对高品质酒店用品、食品、饮料、餐饮等需求的增长，2026年展会将拥有丰富的卖家、买家资源，集大赛、论坛、展示及贸易配对等三十多场精彩纷呈的活动，给参展企业带来高附加值的参展效果。为国内外生产商、贸易商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及酒店餐饮相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个＊直接和有效的平台，下届展会预计将比以往规模更大、品质更好！

作为国际＊＊的酒店设备及食品、餐饮博览会，将继续＊＊品牌企业进军中国市场，共筑国际酒店与餐饮业重要的盛宴！

■往届回顾：

2025年展会吸引了来自美国、澳大利亚、俄罗斯、意大利、法国、加拿大、马来西亚、韩国、日本、泰国、格鲁吉亚、越南、新加坡、西班牙、智利、摩尔多瓦、土耳其、伊朗、印尼、台湾和香港等28个国家和地区以及国内多个省市的1300家参展商携丰富的产品集体亮相，共接待观众83,280人次，其中专业买家、专业观众37,901人次，展览会总面积突破70,000平方米。

为积极应对酒店、餐饮行业面临的挑战及行业发展的新趋势，连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高效交流平台，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。

观众行业分析：

　　35.9%来自酒店行业；12.3%来自食品业；

　　26.4%来自餐饮行业；14.7%来自零售业；

6.9%来自加盟商；3.8%进出口贸易商；

■邀请专业观众：

多年积累的丰富数据库的基础上，下届将继续邀请有明确采购意向或采购计划的酒店、餐饮企业高层或专业人士：

1、食品与饮料进口商/出口商/零售商；

2、食品与饮料制造商；

3、咖啡馆/茶馆；

4、饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖；

5、酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部；

6、烹饪机构；

7、酒店和餐饮服务咨询公司；

8、大型连锁企业/经销商/加盟商；

9、协会、商务团体、国企、国际公司、航空公司、银行和服务提供商等团购单位；

10、家乐福、沃尔玛、联华、农工商、好德、全家等各类超市，机场和保税区免税店。

◇桌面用品：桌面餐具与器皿 | 桌面辅助用品 | 陶瓷 | 玻璃 | 不锈钢 | 金银器 | 亚克力 | 水晶 | 密胺 | 竹木及新型环保材料等；

◇餐饮设备：烹饪设备综合 | 制冷设备 | 洗碗机 | 厨房辅助设备 | 自助餐设备 | 中央厨房 | 厨房环保设备等；

◇食品饮品：海鲜水产 | 肉类 | 农产品 | 调味品 | 食用油

软饮料 | 高端饮用水 | 果汁原料及制作设备 | 食品包装、加工技术及物流配送等；

◇葡萄酒及烈酒：葡萄酒 | 进口烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 黄酒 | 清酒 | 烧酒等各种酒类

调酒工具 | 酒具 | 啤酒设备 | 酒吧设备等；

◇其它：咖啡\茶及其设备和器具 | 烘焙产品和设备 | 冰淇淋原料和设备 | 巧克力制品 | 乳制品等；

◇餐饮配套：POS机 | IT设备 | 餐饮饰品 | 餐厅布草 | 餐饮制服 | 餐饮培训| 餐饮设计服务等；

会猫网服务热线：021-51873625

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